18:29:44
+22°C
Сейчас в Твери
18:29:44
+22°C
Сейчас в Твери

Два в одном: житель Тверской области обнаружил желтки-близнецы в одном яйце

Опубликовано сегодня в 14:12, просмотров 50, источник 23

Шанс встретить яйцо с двумя желтками — примерно один на тысячу, но читателю ТИА из Лихославля очень повезло. Он поспешил поделиться фотографией с нашим сообществом. Специалисты уверяют, что это не делает яйцо "лучше" или "хуже" с точки зрения безопасности или вкуса, но может немного изменить консистенцию приготовленного блюда, сделав его более густым и насыщенным. 

К слову, два желтка в одном яйце — это естественное явление, которое не является признаком болезни или дефектом. Чаще всего такое явление встречается у молодых кур в начале яйцекладки, когда гормональный цикл ещё не отлажен. Также два желтка могут быть у пожилых несушек, у которых яйценоскость идёт на спад, и яйцевод теряет тонус.

Как считаете, может это генетическая мутация и употреблять в пищу такое яйцо не стоит?

Опубликовано сегодня в 14:53
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ